859.- El Chochán

 

Caramba primero, primero comprai paleta, al chochán

caramba segundo, segundo hay que filetearla

caramba segundo, segundo hay que filetearla

caramba tercero, tercero le echai aliño, al chochán

caramba y cuarto, y cuarto hay que reposarla

caramba primero, primero comprai paleta.

Al otro día temprano

caramba, lipiai el cuero, al chochán

pónele un trago e´ vino

caramba, pa´ hacer puchero

al otro día temprano

caramba, limpiai el cuero.

Pa´ hacer puchero, si

caramba, tírale el lazo, al chochán

si me quedo pitilla

caramba, otro pencazo.

Al caldo el arrolla'o

caramba, con pap'ala´o,