En esta tierra de huaso, tierra talquina
nació la mejor cocina, Viejas Cochina
nació la mejor cocina, Viejas Cochina
para levantar los muertos, tierra talquina
la rica sopa marina, Viejas Cochina
en esta tierra de huaso, tierra talquina.
Güenas pal´ chancho en piedra
son las tortillas, tierra talquina
la empanada de pino
las sopaipillas, Viejas Cochina
güenas pal´ chancho en piedra
son las tortillas, tierra talquina.
Las sopaipillas, si
y el arrolla´o, tierra talquina
estas son tradiciones
el navegado, Viejas Cochina.
Pal´ curanto e´ gallina
allá va ya viene, Viejas Cochina.
Güenas pal´ chancho en piedra
son las tortillas, tierra talquina
la empanada de pino
las sopaipillas, Viejas Cochina
güenas pal´ chancho en piedra
son las tortillas, tierra talquina.
Las sopaipillas, si
y el arrolla´o, tierra talquina
estas son tradiciones
el navegado, Viejas Cochina.
Pal´ curanto e´ gallina
allá va ya viene, Viejas Cochina.
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Aquí la cueca de los picao